Bánh chưng là món ăn xuất hiện hầu hết trong các dịp lễ, Tết hay các ngày trọng đại của mỗi gia đình. Chiếc bánh hình vuông, được gói lá xanh bên ngoài, bên trong là lớp bánh bằng gạo nếp với nhân đậu xanh, thịt lợn ba chỉ kèm theo là các gia vị hành tươi, hành củ khô, tiêu. Tất cả các nguyên liệu kết hợp rất hoà quyện tạo nên một món ăn rất hợp khẩu vị người Á Đông, ăn kèm củ kiệu (hành muối) thì món bánh lại càng thêm đậm đà hương vị. Chiếc bánh được bao bọc bằng lớp lá xanh cũng như tình cảm yêu thương đùm bọc của gia đình, những nguyên liệu không quá cầu kỳ, lúa gạo, đậu hay thịt đều là sản phẩm của nền văn minh lúa nước cho xưa cho tới nền nông nghiệp hiện đại ngày nay. Có lẽ thế, mà chiếc bánh như biểu tượng của đất, là một hoá thân của mẹ thiên nhiên tạo thành. Trong tâm thức mỗi người Việt, chiếc bánh gói ghém biết bao tình cảm thân thương, sự sum vầy, đoàn tụ của gia đình.
Hòa chung không khí đó, sáng ngày 10/1/ 2023, các cô giáo lớp MGL A1 trường mẫu giáo Số 9 đã tổ chức một buổi trải nghiệm đặc biệt cho các bé - Gói bánh chưng. Với sự chuẩn bị chu đáo của các giáo viên các nguyên liệu như lá bánh, lạt buộc, gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn để làm cho mỗi trẻ một chiếc bánh chưng nhỏ xinh mang đặc trưng của ngày Tết. Đây cũng là món quà trải nghiệm thật ý nghĩa mà nhà trường và các cô dành tặng các con trước khi đón Tết Qúy Mão 2023.
Trước khi bắt tay vào làm, các bé được cô giáokhám phá về những nguyên liệu để làm bánh chưng như: Lá dong, đỗ xanh, thịt lơn, gạo nếp, lạt…. và trẻ được nghe cách làm bánh chưng và cùng nhau thực hiện trải nghiệm gói bánh.
Trẻ khám phá nguyên liệu làm bánh chưng
Trong buổi trải nghiệm gói bánh chưng bạn nào cũng hồ hởi, thích thú khi được cùng các cô tham gia vào gói bánh chưng. Các con được tự tay tham gia cho lần lượt những nguyên liệu để gói những chiếc bánh chưng nhỏ xinh do tự tay mình gói.
Hình ảnh trẻ tự tay tham gia gói bánh chưng
Sau khi được trải nghiệm tự tay gói những chiếc bánh chưng nhỏ xinh, các bạn nhỏ lớp A1 còn được tự nhình trải nghiệm tham gia luộc bánh chưng. Qua buổi trải nghiệm gói bánh chưng ngày Tết đã giúp trẻ hiểu được ý nghĩa của một món ăn ngày Tết, nét văn hóa truyền thống của dân tộc VIệt Nam, được lưu truyền từ xa xưa đến nay, thể hiện nét đẹp của nền văn hóa lúa nước.
Hình ảnh trẻ tham gia luộc bánh chưng